Sıkça Sorulan Sorular
Glutensiz Tarifler
     

                         GLUTENSİZ KEK
 (  Tarif , çölyaklı arkadaşımız Servet Sarışın`a aittir...)

 

 Malzemeler

 

   2 yumurta

   ½ su bardağı şeker

   ½ çay bardağı Pınar Laktozsuz süt

   ½ çay bardağı mısır özü yağı ( farklı bir yağ da kullanabilirsiniz )

   2 Su bardağı Sinangil Glutensiz un ( Veya ; Schar MixC – metvak unu kullanabilirsiniz…)

   1 çay kaşığı Dr.Oetker Kabartma Tozu

 

    Önce zaman ve ısı ayarlı elektrikli fırınınızı 10 dakikaya ve 160 dereceye açıp ısıtmaya başlayınız.
    Sonra çukur bir cam kapta; 2 Yumurta ile yarım su bardağı toz şekeri çırpıp köpürtünüz. Üzerine yarım çay bardağı Pınar Laktozsuz Sütü, yarım çay bardağı mısır yağını, 2 su bardağı Sinangil Glutensiz Ununu (( / veya Schar mix C ununu / veya Metvak Glutensiz ununu eleyerek, )), 1 çay kaşığı dr. Oetker Glutensiz Hamur Kabartma Tozunu iyice karıştırınız.
   Bu karışımı  küçük dikdörtgen teflon kalıbının içine döküp yayınız.
   Fırınınızı160 derecede 50 dakikaya ayarlayıp kapağı hiç açmadan pişiriniz.


Glutensiz Yemekler Glutensiz Mekanlar