Sıkça Sorulan Sorular
Glutensiz Tarifler
 


                                                                                                            




MİNİ PİZZA
-------------

 

Malzemeler

 

3 su bardağı glutensiz un

1 paket Yuva kuru maya

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay bardağı zeytinyağı

Aldığı kadar ılık su

 

Üzeri için

 

1 yumurta sarısı,zeytinyağı karışımı ( Şekil verilen hamurların üzerine sürmek için )

Salça+ Tat Ketçap + Karabiber + Kekik  karışımı…( Hamurların ortasına sürülecek.)

Biber

Domates

 

Kaşar peyniri

Beyaz Peynir

Sucuk,salam vs…

 

Yapılışı…

 Tüm hamur malzemeleri  karıştırılıp  yoğurulur ve 20 dk dinlenmeye bırakılır.Daha sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparılıp daireler oluşturulur.Yağlanmış tepsiye dizilen hamurların ortaları çukurlaştırılır ve üzerlerine yumurta,yağ karışımından sürülür.Daha sonra salçalı sos karışımından konur  ve sırayla peynir rendesi ve diğer malzemeler konur.

  Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.Fırından çıkarmadan 5 dk önce kaşar peyniri rendesi ilave edilip erimesi beklenir….

 

 

 

 

 

 

 





Glutensiz Yemekler Glutensiz Mekanlar